12 junho 2017

Receitinhas para o dia dos Namorados



Olá muchachas e muchachos, tudo bem??

Para quem não sabe no canal postei dois vídeos em especial do dia dos namorados, um sobre decoração e presentes e agora um de receitinhas rápidas e fáceis para fazer no dia, sem ficar horas na cozinha e curtir a noite ou o dia comendo coisa gostosas. 



Em uma das receitas tem o bolo que amo fazer aqui em casa é simples, mas fica uma delícia e para facilitar a vida de vocês a Thatha aqui vai colocar a receita completa com os ingredientes.




Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 colheres de manteiga
3 ovos
1 colher cheia de fermento
1 e 1/2 xícara de leite


Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve.
Depois coloque todos os ingredientes, exceto o fermento e bate.
Caso você não tenha batedeira, comece pela manteiga e açúcar e quando virar uma farinha coloque os ovos e farinha e leite.
Depois coloco as claras em neve e bato na mão, de baixo para cima.
E por último o fermento, também batendo na mão e devagar.

Com o forno pré aquecido, uns 10 min por 200°c, deixo no forno em média 40 minutos ou até enfiar o garfo e não sai a massa.

A receita como falei é bem simples, mas sei que muitas meninas ainda tem dificuldade em deixar o bolo fofinho ou acabam solando.

Então, algumas dicas importantes:

- Se o fermento já está aberto teste! É bem simples, basta colocar água gelada e o fermento se ele borbulha está bom.
- O fermento é sempre por último e não pode mexer muito, senão já era!!
- Para ficar fofinho gosto de usar sempre a clara em neves, acho que a massa fica mais leve e não tem erro.
- Antes de colocar a forma no forno, bata a forma com a massa para estourar as bolhas, isso facilita a retirada do bolo da forma. Claro que é mega importante untar e enfarinhar a forma antes.


Então é isso meu povo, espero que tenham gostado da receita, das dicas e do vídeo.
Beeijos e até a próxima.